Cereais contendo glúten
Ex.: trigo, centeio, cevada e aveia.
Mangiare
Alergênicos
Para obter informações mais detalhadas sobre alergênicos e ingredientes presentes em nossos produtos, convidamos você a fazer o download da nossa tabela.
Nossa cozinha foi auditada e validada no Reino Unido de acordo com os critérios da Food Standards Agency.
.png)
Ver certificação
Guia rápido (UK)
Use a busca para filtrar e entender o que cada alergênico significa.
Crustáceos
Ex.: camarão, caranguejo, lagosta.
Ovos
Ovo e derivados.
Peixes
Peixe e derivados.
Amendoim
Amendoim e derivados.
Soja
Soja e derivados.
Leite
Leite e derivados (inclui lactose).
Nozes (tree nuts)
Ex.: amêndoas, avelãs, nozes, castanhas.
Aipo
Aipo (celery) e derivados.
Mostarda
Mostarda e derivados.
Gergelim
Sementes de gergelim e derivados.
Dióxido de enxofre e sulfitos
Usados em alguns conservantes.
Tremoço
Lupin e derivados.
Moluscos
Ex.: mexilhões, ostras, lulas.
Alergênicos presentes em nossa cozinha
Os seguintes alérgenos são manipulados regularmente em nossa cozinha:
- Glúten
- Leite
- Ovos
- Soja
- Mostarda
- Aipo
- Gergelim
- Frutos de casca rija
Informações sobre alergênicos por produto
Confira o que cada categoria contém e o que pode conter por contaminação cruzada.
Pizzas
Contêm:
Glúten · Leite
Algumas receitas também podem conter:
Ovos · Mostarda · Frutos de casca rija
Pizzas Veganas
Contêm:
Glúten
Não contém ingredientes de origem animal.
Algumas receitas também podem conter:
Mostarda · Frutos de casca rija
Sobremesas — Brownies
Contêm:
Glúten · Leite · Ovos
Podem conter:
Soja · Frutos de casca rija · Amendoim
Sobremesas — Cookies
Contêm:
Glúten · Leite · Ovos
Podem conter:
Soja · Frutos de casca rija · Amendoim
Sobremesas — Bolo Vulcão
Contêm:
Glúten · Leite · Ovos
Podem conter:
Soja · Frutos de casca rija · Amendoim
Quiches & Tortas
Contêm:
Glúten · Leite
Algumas receitas também podem conter:
Ovos
Bebidas
Verifique os rótulos dos produtos para obter informações sobre alérgenos.
Intolerâncias alimentares
Se você tem alguma intolerância alimentar ou restrição dietética, entre em contato conosco antes de fazer seu pedido. Faremos o possível para fornecer informações precisas sobre os ingredientes usados em nossos produtos.
Nosso compromisso
- Segurança Alimentar
- Transparência
- Serviço Responsável
- Controle de Qualidade
- Melhoria Contínua
- Atendimento ao Cliente
Dúvidas sobre alergênicos?
Entre em contato conosco antes de fazer seu pedido. Teremos prazer em ajudar.
Segurança alimentar
A segurança alimentar faz parte de tudo o que fazemos.
Classificação de Higiene Alimentar 5
Temos orgulho de possuir a classificação máxima de higiene alimentar, o Food Rating 5.
(Classificação de Higiene Alimentar 5) é a pontuação máxima dada pelo Food Hygiene Rating Scheme — Food Standards Agency (FSA), em parceria com as autoridades locais do Reino Unido.
Significa que o estabelecimento opera de forma exemplar e que seus padrões de higiene são "muito bons" e cumprem rigorosamente a lei.
Essa classificação reflete nosso compromisso com limpeza, procedimentos de manipulação de alimentos e padrões operacionais.
